Asia
La gastronomía de Asia, el énfasis recae en una búsqueda incesante de equilibrios y contrastes de sabores y texturas. La cocina Asiática es una de las más antiguas, con más de tres mil años de existencia.
La cocina Asiática está llena de aromas y sabores muy especiales y principalmente su gran valor está en que consiste en una forma de alimentarse muy sana y sumamente equilibrada. Sin dejar de lado por supuesto el espectáculo de belleza visual que representan la mayoría de sus elaboraciones.
La Gastronomía de Asia corresponde a un conjunto de gastronomías asociadas a los países y étnias de Asia.
Las principales gastronomías de esta zona son las cocinas del Sureste Asiático, la cocina china y cocina japonesa e india.
En esta sección podrán encontrar algunas de las comidas típicas de países de Asia como:
Azerbaiyán
India
Japón